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Weihnachten Rezepte

Apfelpunsch


Zutaten:
500 ml Apfelsaft
2 Zitronen
2 säuerliche Äpfel
5 Nelken
2 Zimtstangen
2 Sternanis
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Zucker oder Honig


Zubereitung:
Den Apfelsaft und die Gewürze vorsichtig erhitzen. Die Zitronen auspressen und den Saft zugeben. Die Äpfel schälen, raspeln und ebenfalls zugeben. Nach drei Minuten den Punsch vom Herd nehmen und mit Zucker oder Honig abschmecken.

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